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Alubias con chorizoLos potajes son ideales para la época invernal ya que proporcionan al cuerpo un alto poder calórico. Este es uno de los potajes más populares y conocidos de la gastronomía española. Ingredientes: 500 grs. de alubias blancas 1 cabeza... |
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Trucha en escabeche con verdurasSidra y vinagre para el pescado Ingredientes para cuatro personas: * una trucha grande (o varias más pequeñas) * calabacín * cebolla * pimiento rojo * laurel * perejil * sidra * vinagre * aceite * sal y pimienta (en polvo y en grano) Así... |
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Recetas para fiestas: besugo especial de NavidadCada vez falta menos para las fiestas y ya es momento de ir ideando cuáles serán los platos para Navidad y Año Nuevo. En esta ocasión presentamos una sabrosa alternativa con pescado, una receta que será [...] ... |
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Chipirones rellenos de cebolla caramelizada. RecetaSuelo ir mucho a un restaurante en Madrid, sorprendentemente nunca os he hablado de él, la próxima tendré que llevar la cámara de fotos. Se trata del Dantxari, para mi uno de los mejores restaurantes de cocina vasca de la capital. En su carta tienen los mejores chipirones encebolla ... |
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Recetas de cocina gratis » Patatas con pulpo. RecetaPara el que le interese le dejo un trozo del post Esta receta de patatas con pulpo que os presento hoy, es increíblemente fácil de hacer, económica y está deliciosa. Se trata de una de [...] ... |
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Lasaña de jamón cocidoA continuación voy a indicar la receta que hizo Karlos Arguiñano el otro día y que yo hoy mismo he probado, y la verdad es fácil y rica. Ingredientes (para 4 personas): - 4 lonchas de jamón gruesas - 4 patatas - 1 cebolla - 1 pimiento verde - 12... |
